Ей там, колеги храни и ентусиасти на кухнята! Като доставчик на силиконови щипки за храна, аз имах справедлив дял от чатове с хора за най -добрите инструменти за работа с всякакви храни. Един въпрос, който се появява много, е: "Добър ли са силиконови хранителни щипки за боравене с лепкави храни?" Е, нека се потопим точно и да разберем.
Първо, нека поговорим за това, което прави лепкавите храни, така, добре, лепкави. Лепкави храни като карамел, мед, меласа и дори някои варени ориз или сирена ястия имат висок вискозитет. Това означава, че те не текат лесно и са склонни да се придържат към всичко, с което влизат в контакт. Това може да ги направи истинска болка, която да се справят с редовни прибори.
И така, как да се подреждат силиконови хранителни щипки? Силиконът е синтетичен полимер, който има някои доста невероятни свойства. Той е гъвкав, устойчив на топлина и незалепващ. Тези качества го правят чудесен кандидат за работа с лепкави храни.
Нека започнем с гъвкавост. Силиконовите щипки за храна могат да се огъват и да се съобразяват с формата на храната, която се опитвате да вземете. Това означава, че можете да получите по -добро сцепление с лепкавите предмети, дори ако са неправилно оформени. Независимо дали грабнете глобус от карамелен сос или буца лепкав ориз, гъвкавостта на силиконовите щипки ви позволява да ги формирате около храната за сигурно задържане.
Топлинната устойчивост е друг голям плюс. Много лепкави храни са горещи, когато ги боравите, особено ако току -що са излезли от фурната или извън печката. Силиконът може да издържи на високи температури, без да се топи или деформира. Това означава, че можете да използвате силиконовите си щипки за храна, за да се справите с горещи, лепкави храни, без да се притеснявате, че те се повредят. Можете да натрупате свежа партида Gooey Brownies направо от тигана или да обърнете лепкав сандвич със сирене на скара на гореща решетка, а щипките ви ще бъдат добре.
И тогава е имот незалепващ. Това е може би най -важната характеристика, когато става въпрос за боравене с лепкави храни. Силиконът има ниска повърхностна енергия, което означава, че лепкавите вещества не се придържат лесно към него. Когато използвате силиконови щипки за храна, за да вземете лепкави храни, по -голямата част от храната ще се плъзне веднага от щипките, когато сте готови да я пуснете. Това прави почистването на ветрец. Няма да е нужно да харчите векове, изстъргвайки карамел от щипките си или да ги накисвате в сапунена вода, за да се отървете от лепкавия остатък.
Но не приемайте само думата ми. Нека разгледаме някои примери от реалния живот. Представете си, че правите партида домашно приготвена ириса. Тофията е гореща, лепкава и изключително трудна за справяне. Ако се опитате да използвате метални щипки, ирият ще се придържа към тях като лепило и ще се окажете с голяма бъркотия. Но ако използвате силиконови щипки за храна, можете лесно да вземете парчетата на точките и да ги поставите на охлаждащ багажник, без нито един от ириса, който се придържа към щипките.
Друг пример е, когато готвите разбъркване с лепкав сос. Сосът може да направи зеленчуците и месото да се придържат заедно и може да бъде предизвикателство да ги отделите и преобърнете. Силиконовите щипки за храна могат лесно да се плъзгат между лепкавите парчета храна, което ви позволява да ги разбърквате и обърнете, без да получавате соса по всички ръце или прибод.
Сега знам какво мислите. "Всичко това звучи страхотно, но има ли някакви недостатъци?" Е, като всеки продукт, силиконовите щипки за храна не са перфектни. Един потенциален недостатък е, че те може да не са толкова издръжливи, колкото някои други материали, като метал. С течение на времето постоянното огъване и разтягане на силикона може да доведе до износване. Ако обаче се грижите добре за силиконовите си щипки за храна, те трябва да ви издържат дълго време.
Друго нещо, което трябва да се има предвид, е, че не целият силикон е създаден равен. Има различни степени на силикон, а някои може да са по -склонни към оцветяване или обезцветяване от други. Когато купувате силиконови щипки за храна, не забравяйте да изберете висококачествен продукт от реномиран доставчик.
Ако сте убедени, че силиконовите щипки за храна са начинът да се справите с лепкавите храни, може да се интересувате от някои от другите съдове за кухня в силиконова кухня, които предлагаме. Вижте нашитеКомплект съдове за готвене от 10 бр.. Тя включва разнообразие от прибори, включително щипки, шпатули и черпаци, всички направени от висококачествен силикон. Този комплект е идеален за всяка кухня и ще направи лепкавите храни с лепкава храна.
Имаме и aSILICONE SPAGHETTI сървър. Спагетите могат да бъдат прословути, особено когато са прясно приготвени. Този сървър е проектиран да повдига и обслужва спагети, без юфката да се придържа към него. Това е чудесно допълнение към вашата кухня, ако сте любител на макароните.
И за тези, които искат по -компактен набор, ние предлагаме aСиликонови кухненски прибори комплект от 5 бр.. Този комплект включва чифт щипки, заедно с други основни прибори, всички в удобен пакет.
В заключение, силиконовите щипки за храна определено са чудесен вариант за работа с лепкави храни. Тяхната гъвкавост, топлинна устойчивост и свойства на незалепващите устройства ги правят практичен и ефективен инструмент в кухнята. Независимо дали сте професионален готвач или домашен готвач, добавянето на чифт силиконови щипки за храна към вашия кухненски арсенал може да направи вашето изживяване за готвене и работа с храна много по -лесно.
Ако се интересувате от закупуване на нашите силиконови щипки за храна или някоя от другите ни съдове за силиконови кухня, бихме искали да чуем от вас. Чувствайте се свободни да се свържете с нас, за да обсъдим вашите нужди и да започнете разговор за обществени поръчки. Тук сме, за да ви помогнем да намерите перфектните кухненски инструменти за вашите приключения за готвене.
ЛИТЕРАТУРА
- "Науката за силикон." Светът на химията.
- "Готвене със силиконови прибори." Кук е илюстриран.
